怎么把鸡爪炸的入口即化
入口即化的鸡爪的做法如下：
1、将鸡www.nfysw.com爪洗净，放在有太阳的地方晒干，越干越好；
(资料图片)
2、在锅里放半锅油，六七成热的时候，将晒干的鸡爪放进油锅里炸，鸡爪胀起来以后，出锅，放凉；
3、用油把葱、蒜爆香，把鸡爪放进锅里，添水盖过鸡爪；
4、放入桂皮、香叶、八角、桔子皮、姜、盐、酱油，大火煮40分钟到一个小时左右，出锅。
入口即化的鸡爪
鸡爪煲
1，鸡爪剪掉指甲 一分为二 料酒焯水
2，油热 爆香小米辣 干辣椒 蒜蓉
3，爆香后加入鸡爪 一勺豆瓣 一勺料酒 一勺老抽 两勺生抽 一勺鸡精
4，炒匀后加水没火鸡爪 中小火炖煮20分钟
5，最后加入喜欢的食材 我加的是散白花菜?? 加入二荆条 炖煮5分钟后大火收汁 撒上芝麻葱花出锅
炖鸡爪怎么才能入口即化
炖鸡爪的时候，我们再加入调料的时候，再放一点醋，然后小火慢对，这样就可以做到入口即化标签：
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